"Gái Pleiku pha cà phê chẳng tệ!"
Quán Mây Hồng thưở đó vẫn còn vang
Những cô xinh duyên dáng rất dịu dàng
Ra nhỏ nhẹ hỏi khách dùng chi ạ
Đó là cháu nhắc cho ta đó nhá
Có phải là Mẹ dạy cho cháu pha không?
Ơ kìa xem, đôi má chợt đỏ hồng
Cứ tưởng chú không biết gì đó nhỉ
Chú biết cháu hồi cháu còn bé tí
Cháu ra đi từ lúc tẻo tèo teo
Thì làm sao biết được những cheo leo
Của vùng ấy cao nguyên đầy đất đỏ
Chú đi hái cà phê cả cây số
Những trái thơm thon thon đỏ mượt xinh
Đem ra sân phơi đủ nắng hương tình
Đưa đến quán cười chào vui bỏ mối
Hoa cà phê trắng hương thơm dịu vợi
Không thể quên, cũng như vị cà phê
Thơm đôi môi, như những mái tóc thề
Như cô cháu nơi tha hương xứ lạ
Nguyên Đỗ